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요리정보2

봄과일 종류와 효능, 고르는 방법 총 정리! (딸기, 체리, 망고, 오렌지, 복숭아) 봄은 다양한 맛과 영양을 가진 과일들이 제철을 맞이하는 시기입니다. 오늘은 봄 제철 과일 종류와 효능, 그리고 맛있는 과일 고르는 방법을 정리해서 알려드리겠습니다. 봄에 먹기 좋은 과일인 딸기, 체리, 망고, 오렌지, 복숭아입니다. 딸기 딸기는 겨울과 봄의 대표적인 제철 과일입니다. 딸기 효능은 비타민C와 식이 섬유, 항산화물질인 안토시아닌 등이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력을 강화하고 심혈관 질환 및 염증을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 딸기는 신장 건강과 소화 개선, 눈 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 딸기 고르는 법은 밝은 색상의 딸기를 선택하고, 열린 꽃잎과 신선한 녹색 줄기가 있는 것을 확인하길 바랍니다. 체리 체리는 봄에 먹으면 맛있는 과일로, 체리 효능은 안토시아닌과 퀴레시.. 2023. 6. 10.
식물성 대체육 브랜드 비욘드미트 주식 정보! 식물성 대체육 장점은? 비건에 대한 관심이 높아지면서 식물성 재료를 이용하여 고기의 맛이 나도록 한 음식들이 주목을 받고 있습니다. 콩고기가 대표적이며, 미국에서는 일찌감치 식물성 대체육을 만드는 회사들이 설립되었습니다. 그중 가장 대표적인 비욘드미트에 대해서 소개하겠습니다. 비욘드 미트 비욘드 미트는 2009년 미국에서 설립된 브랜드로 식물성 육류를 개발하고 제품을 판매하는 회사입니다. 비욘드 미트 제품에는 비욘드 버거, 비욘드 소시지, 비욘드 비프, 비욘드 미트볼 등 다양한 제품들이 있습니다. 이런 제품들은 주로 식료품점, 편의점 및 마트, 식당, 학교를 포함한 다양한 경로를 통해 제공됩니다. 2014년 미국의 홀 푸드 마켓에서 일반 닭고기와 비욘드 미트의 식물성 닭고기를 구분하지 않고 판매했다가 리콜된 적이 있습니다. 참.. 2023. 5. 17.