군트럼 드라이 리슬링 2016은 화이트와인으로, 테이블와인, 드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 독일, 생산 지역은 라인헤센, 생산자는 바인굿 루이스 군트럼, 빈티지는 2016입니다. 오늘은 군트럼 드라이 리슬링 2016 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.
특징
품종은 리슬링 100%로 이루어져 있으며, 스타일은 저먼 리슬링(German Riesling)입니다. 당도는 낮고, 산도는 조금 높으며, 바디는 조금 가볍고, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 9~10도이며, 음용 온도는 8~10도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 매콤한 음식, 데일리 푸드 등과 잘 어울립니다.
수상내역
- 2016 빈티지: Wine Spectator 94점
가격
군트럼 드라이 리슬링 2016 750ml 가격은 34,000원입니다. 2015 빈티지 가격은 34,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.
시음후기
군트럼 드라이 리슬링 2016은 독일 라인헤센 지역에서 온 고급스러운 화이트 와인입니다. 이 와인은 전통적인 리슬링의 특성을 잘 살려 풍부한 아로마와 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 향에서는 청사과와 시트러스 계열의 과일 향이 강조되며, 미네랄티와 함께 어우러져 있어 상쾌하고 깔끔한 인상을 주는 특징을 보입니다. 입안에 담게 되면 풍부한 과일 맛과 함께 화려한 신맛과 균형 잡힌 산도가 인상적입니다.
군트럼 드라이 리슬링 2016은 음식과의 조화도 뛰어납니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 잘 어울리며, 특히 스파이시한 아시아 요리와도 매우 잘 어울립니다. 이 와인은 복잡하지 않으면서도 깊이 있는 풍미를 즐길 수 있는 선택지로, 리슬링을 좋아하는 와인 애호가들에게 추천할 만합니다.
군트럼 리슬링은 부드럽게 압착 후, 스테인리스통에서 17도로 온도조절하여 발효합니다. 한 번의 필터링을 거쳐 스테인리스통에 보관합니다. 서기 1435년부터 현존하는 최고의 화이트 품종 리슬링은 최고의 맛을 내기 위해서는 포도가 익는 시간이 긴 온화한 기후를 필요로 합니다. 군트럼 리슬링 로얄 블루는 언덕 꼭대기에 위치하여 있으며 비를 흡수할 수 있는 중점토질 토양이 특징입니다.
같은 생산자 와인
- 군트럼, 베르크기르헤 리즐링 아우스레제
- 군트럼, 니르슈타인 리즐링 트로켄
- 군트럼, 리슬링 아우스레제
- 군트럼, 리슬링 슈페트레제
- 군트럼, 리슬링 카비넷
비슷한 와인 추천
- 크네벨, 리즐링
- 된호프, 크루즈나커 칼렌베르그 리슬링 트로켄 에어스테 라게
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- 플뤼거, 리즐링
- 프리츠 빈디쉬, 크리스마스 와인 동방박사 리슬링
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