레드와인 몬테베르디 돌체 노벨라 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

몬테베르디 돌체 노벨라는 레드와인으로, 디저트와인, 레스스위트와인으로 분류됩니다. 생산국은 이탈리아, 생산 지역은 롬바르디아, 생산자는 몬테베르디, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 몬테베르디 돌체 노벨라 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.

 

몬테베르디 돌체 노벨라 사진 3개

 

특징

품종은 산지오베제 50%, 메를로 50%로 이루어져 있습니다. 당도는 조금 높고, 산도는 낮으며, 바디는 조금 무겁고, 타닌은 조금 적습니다. 알코올 도수는 10~11도이며, 음용 온도는 12~14도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 가벼운 느낌의 소스를 곁들인 샐러드와 진하지 않은 양념을 곁들인 어린양고기구이, 감자와 버섯을 곁들인 가벼운 양념의 파스타 등과 잘 어울립니다. 스위트 와인으로 약간 차갑게 칠링 해서 음용해도 좋다.

 

 

가격

몬테베르디 돌체 노벨라 750ml 가격은 17,000입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.

 

시음후기

몬테베르디 돌체 노벨라는 이탈리아의 풀리아 지방에서 생산되는 특별한 와인입니다. 이 와인은 산지오베제, 메를로 품종으로 만들어지며, 돌체 노벨라(Dolce Novella)라는 이름은 이탈리아어로 '달콤한 소식'을 의미합니다. 이 와인은 특유의 달콤하고 부드러운 맛으로 유명하며, 롬바르디아 지방의 햇빛이 가득한 토양과 기후가 와인의 고품질을 더해줍니다.

 

강렬한 보랏빛을 머금은 자줏빛 컬러와 잘 익은 체리와 은은한 딸기향, 그리고 뒤이은 신선한 자두향이 일품입니다. 입안에 담으면 달콤한 과일의 맛이 입안을 가득 채우며, 부드럽고 균형 잡힌 산도가 조화를 이룹니다. 특히 여운에는 과일의 달콤함이 오래 남아 즐거운 뒷맛을 남깁니다. 달콤한 향내와 함께 입안에 퍼지는 스위트한 와인, 낮은 알코올과 달콤한 아로마와 맛이 와인을 처음 시작하시는 분들과 특히 여성분들에게 인기가 높은 와인입니다.

 

이 와인은 디저트와의 조화가 뛰어나며, 특히 과일 타르트, 치즈케이크, 생과일과 함께 즐기면 좋습니다. 또한, 견과류와의 조합도 매우 잘 어울리며, 간단한 디저트 시간이나 특별한 자리에서 즐기기에 이상적입니다. 몬테베르디 돌체 노벨라는 달콤한 소식을 전하는 듯한 이름처럼 풀리아의 햇살 가득한 토양에서 온 달콤하고 풍부한 와인입니다. 과일 향과 달콤함을 즐기고 싶을 때, 특별한 순간을 만들어줄 와인으로 추천합니다.

 

 

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