식물성 대체육 브랜드 비욘드미트 주식 정보! 식물성 대체육 장점은?

비건에 대한 관심이 높아지면서 식물성 재료를 이용하여 고기의 맛이 나도록 한 음식들이 주목을 받고 있습니다. 콩고기가 대표적이며, 미국에서는 일찌감치 식물성 대체육을 만드는 회사들이 설립되었습니다. 그중 가장 대표적인 비욘드미트에 대해서 소개하겠습니다. 

 

비욘드미트 제품 사진, 브랜드 로고

 

비욘드 미트 

비욘드 미트는 2009년 미국에서 설립된 브랜드로 식물성 육류를 개발하고 제품을 판매하는 회사입니다. 비욘드 미트 제품에는 비욘드 버거, 비욘드 소시지, 비욘드 비프, 비욘드 미트볼 등 다양한 제품들이 있습니다. 이런 제품들은 주로 식료품점, 편의점 및 마트, 식당, 학교를 포함한 다양한 경로를 통해 제공됩니다.

 

 

2014년 미국의 홀 푸드 마켓에서 일반 닭고기와 비욘드 미트의 식물성 닭고기를 구분하지 않고 판매했다가 리콜된 적이 있습니다. 참고로 소비자들은 일반 닭고기와 비욘드 미트의 식물성 닭고기의 차이점을 몰랐다고 합니다. 그리고 2019년 맥도날드가 비욘드미트 패티를 사용하여 북미지역에 시험판매를 시작했습니다. 그 이후 KFC에서도 비욘드미트 치킨너겟을 시험판매를 했습니다. 또한 대한민국의 BGF그룹 헬로네이처와 동원그룹에서 비욘드 미트를 수입하여 출시하기 시작했습니다. 

 

비욘드 미트 주식

비욘드 미트는 2019년 상장하여 나스닥에서 거래가 가능합니다. 2019년 상장 후 50달러에서 230달러까지 치솟았었습니다. 특히 2019년 맥도날드와 KFC에서 비욘드미트 고기를 시험판매하면서 더욱 주가가 급상승했습니다. 하지만 코로나19 이후 다시 50달러 근처까지 주가가 하락했다가, 폭락 이후 모든 주식들이 상승장에 접어들면서 비욘드 미트 또한 200 가까이 다시 회복을 했었습니다. 하지만 그 이후 식물성 고기에 대한 관심도가 낮아지면서 비욘드 미트 주가가 지속적으로 하락하여 2023년 5월 17일 기준 10달러 정도가 되었습니다.

 

식물성 대체육 장점

식물성 대체육은 채식주의자들의 좋은 대체 식재제가 될 수 있습니다. 고기에 대한 알레르기가 있거나 개인의 신념으로 인해 채식을 실천하는 사람들에게 단백질 섭취를 도울 수 있어 식물성 대체육은 유용하게 활용됩니다. 또한 식물성고기는 광우병, 구제역, 조류 인플루엔자 등 고기로부터 발생하는 질병들을 막을 수 있다는 것이 장점입니다. 그리고 육식을 하는 과정에서 가축들에게 고통을 주게 되는 것이 불가피한데, 식물성 대체육을 섭취하면 동물학대 논란으로부터 자유로울 수 있습니다.