샴페인 페리에 주에 그랑 브뤼 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

페리에 주에 그랑 브뤼는 스파클링와인으로, 아페리티프와인, 디저트와인으로 분류됩니다. 생산국은 프랑스, 생산 지역은 상파뉴, 생산자는 페리에 주에, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 페리에 주에 그랑 브뤼 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.

 

페리에 주에 그랑 브뤼 사진 3개

 

특징

품종은 샤도네이 20%, 피노 누아 40%, 피노 뮈니에 40%로 이루어져 있으며, 맛과 향은 복숭아, 과일, 바닐라, 나무, 꽃입니다. 당도는 낮고, 산도는 조금 높으며, 바디는 중간, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 12도이며, 음용 온도는 7~9도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 식전 주로 어울리며 특히 굴, 카르파치오, 가리비 같은 해산물 요리 등과 잘 어울립니다.

 

 

수상내역

• 대한항공 프레스티지 클래스 샴페인
• Wine Spectator 91점

 

가격

페리에 주에 그랑 브뤼 750ml 가격은 92,000원입니다. 375ml 가격은 61,000원이며, 1.5L 가격은 220,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.

 

시음후기

페리에 주에 그랑 브뤼는 프랑스의 유명한 샴페인 브랜드인 페리에 주에가 생산하는 프레스티지 라인의 하나입니다. 이 샴페인은 페리에 주의 명맥을 이어오면서 탁월한 품질과 뛰어난 맛으로 유명합니다. 페리에 주에의 전통적인 스타일을 잘 반영한 샴페인으로, 상쾌한 산도와 균형 있는 과일 향이 특징입니다.

 

살랑거리는 꽃 향기와 함께 레몬, 라임, 그리고 녹차와 같은 풍부한 과일 향이 어우러져 상쾌한 복합적인 맛을 선사합니다. 그리고 아카시아, 산사나무의 흰 꽃의 아로마와 흰 과일류의 향이 밸런스를 이룹니다. 섬세하고 부드러운 버블이 신선함과 다이내믹함을 선사하는 활기 넘치는 와인으로 풍부한 향과 라이트 한 질감을 유지하며 절묘하게 깊은 맛으로 이어지는 와인입니다.

 

 

페리에 주에는 샴페인 역사상 처음으로 드라이한 샴페인인 '브뤼' 스타일을 만든 샴페인 하우스입니다. 1856년, 영국 소비자를 위해 만든 당분이 적은 새로운 스타일의 샴페인을 출시하여 샴페인 역사 상 최초의 드라이한 샴페인인 '브뤼' 스타일을 선보였으며 이로서 샴페인 역사에 큰 획을 그으며 새로운 시대를 열었습니다. 리저브 와인을 12~20% 혼합하여 만들어지며 코트 드 블랑 최고의 포도밭에서 수확한 샤르도네의 기품과 세련미, 몽타뉴 드 랭스와 발레 드 라 마른의 피노 누아와 피노 므뉘에를 기반으로 섬세하면서도 깊이 있는 과일맛과 서양배, 복숭아, 흰 꽃, 자몽 등의 복합적인 아로마가 퍼집니다. 숙성에서 오는 브리오슈와 바닐라의 뉘앙스도 느낄 수 있는 와인입니다.

 

같은 생산자 와인

• 페리에 주에, 벨 에포크 블랑 드 블랑
• 페리에 주에, 벨 에포크 로제
• 페리에 주에, 벨 에포크

 

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