클라우디 베이 소비뇽 블랑 2017은 화이트와인으로, 아페리티프와인, 테이블와인, 드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 뉴질랜드, 생산 지역은 사우스 아일랜드, 생산자는 클라우디 베이, 빈티지는 2017입니다. 오늘은 클라우디 베이 소비뇽 블랑 2017 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.
특징
품종은 소비뇽 블랑 100%으로 이루어져 있습니다. 당도는 낮으며, 산도는 중간, 바디는 조금 가벼우며, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 14도이며, 음용 온도는 10~12도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 그릴 요리한 새우, 관자, 굴, 랍스터 요리와 카레, 칠리, 고수 바질 등이 가미된 음식과 잘 어울립니다.
수상내역
- 2011년 와인스펙테이터 100대 와인 29위(2010년 빈티지)
가격
클라우디 베이 소비뇽 블랑 2017 750ml 가격은 50,000원입니다. 2013 빈티지는 50,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.
시음후기
엷은 초록색과 노란색을 띠고 신선한 열대 과일과 라임향과 풋풋한 풀내음이 느껴집니다. 입안에서는 산뜻한 느낌을 느낄 수 있으며 여운이 깔끔하게 떨어지는 와인입니다. 비뇽 블랑이 이 와이너리의 가장 대표적인 와인인데 경쾌한 구조와 균형 잡힌 맛이 그 이유입니다. 클라우디 베이 소비뇽 블랑은 와인 스펙테이터 2011년 6월호에서 뉴질랜드 소비뇽 블랑 중 최고점인 92점을 받은 적이 있습니다.
같은 생산자 와인
- 클라우디 베이 샤도네이
- 테 코코 소비뇽 블랑
- 클라우디 베이 피노 누아
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