모엣 샹동 로제 임페리얼은 스파클링와인으로, 아페리티프와인, 테이블와인으로 분류됩니다. 생산국은 프랑스, 생산 지역은 상파뉴, 생산자는 모엣 샹동, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 모엣 샹동 로제 임페리얼 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.
특징
품종은 피노누아, 피노 뮈니에, 샤르도네로 이루어져 있으며, 등급은 Champagne AOC(AOP)입니다. 당도는 낮고, 산도는 높으며, 바디는 중간, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 12도이며, 음용 온도는 6~8도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 신선한 샐러드를 곁들인 담백한 닭고기 메뉴, 생선이나 흰색의 육류로 만들어진 모든 음식 등과 잘 어울립니다.
가격
모엣 샹동 로제 임페리얼 750ml 가격은 88,500원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.
시음후기
모엣 샹동 로제 임페리얼은 기존 모엣 샹동보다 더 로맨틱한 와인으로 섬세하지만 발랄한 거품감을 느낄 수 있는 샴페인입니다. 포도 품종은 피노 누아, 피노 뮈니에, 샤르도네 순서로 사용됐으며, 그중 20~30%는 리저브 와인을 블렌딩 하였습니다. 도사주는 리터 당 9그램이며, 향기로운 꽃향기와 붉은 과실 뉘앙스가 느껴지며 약간의 후추, 박하도 느낄 수 있습니다.
잔에 따랐을 때 빛나는 분홍색이 아름다운 와인이며, 선명하고 매혹적인 과일 풍미와 우아하게 느껴지는 성숙한 미감이 특징입니다. 딸기와 라즈베리, 레드 커런트와 같은 붉은 과일의 과즙이 풍부하며, 마지막에 느껴지는 멘톨의 상쾌함까지 완벽한 와인입니다.
같은 생산자 와인
- 돔페리뇽 레이디가가 에디션
- 돔 페리뇽 P2
- 돔 페리뇽 외노테크
- 돔 페리뇽 빈티지
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