화이트와인 서던오션 소비뇽 블랑 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

서던 오션 소비뇽 블랑은 화이트와인으로, 드라이와인, 레스스위트와인으로 분류됩니다. 생산국은 남아프리카, 생산 지역은 웨스턴 케이프, 생산자는 펠릭스 솔리스, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 서던 오션 소비뇽 블랑 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.

 

서던오션 소비뇽 블랑 사진 3개

 

특징

품종은 소비뇽 블랑 100%로 이루어져 있습니다. 당도는 낮고, 산도는 높으며, 바디는 중간, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 12도이며, 음용 온도는 16~18도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 해산물, 치즈, 샐러드, 타파스, 스낵 등과 잘 어울립니다.

 

 

가격

서던 오션 소비뇽 블랑 750ml 가격은 27,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.

 

시음후기

서던오션 소비뇽 블랑은 남아프리카 웨스턴 케이프 지역에서 생산되는 소비뇽 블랑으로 유명한 와인입니다. 이 와인은 특유의 짭짤한 바다의 향과 함께 열대 과일과 레몬 껍질의 풍미가 어우러져 특별한 맛을 선사합니다. 이 와인은 샐러드, 해산물, 굴, 새우, 타파스, 스낵 등과 잘 어울리며, 특히 해산물과의 조합은 상큼한 맛을 더욱 살려줍니다.

 

깔끔하고 직관적으로 감귤류와 열대 과일 아로마를 느낄 수 있는 와인입니다. 입안의 꽃과 허브의 강렬한 풍미와 함께 산뜻하면서 복합적인 맛을 즐길 수 있습니다. 서던오션 소비뇽 블랑을 시음해 보면, 첫 입술에 닿는 순간부터 싱그러운 시트러스와 열대 과일의 향이 코끝을 감싸며 상쾌한 느낌을 주는데, 특히나 자몽과 라임의 풍부한 맛이 돋보입니다. 입 안에서는 산뜻한 산도와 과일의 달콤한 맛이 조화롭게 어우러져 균형감 있게 마시기 좋습니다.

 

좋은 기회가 있다면 서던오션 소비뇽 블랑을 한 번 시음해 보는 것을 추천드립니다. 그 특유의 바다의 향과 과일의 풍미가 새로운 와인 경험을 선사할 것입니다.

 

 

같은 생산자 와인

• 펠릭스 솔리스, 깔리자 레드 MST
• 펠릭스 솔리스 비냐 란자 레드
• 펠릭스 솔리스, 아날리비아
• 펠리스 솔리스, 킹핀 화이트
• 펠릭스 솔리스, 폴포 알바리뇨

 

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