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미국 레드와인 파비아 레비아탄 2021 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

by 야미얌이 2024. 4. 25.

파비아 레비아탄 2021은 레드와인으로, 테이블와인, 드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 미국, 생산 지역은 캘리포니아, 생산자는 파비아, 빈티지는 2021입니다. 오늘은 파비아 레비아탄 2021 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.

 

파비아 레비아탄 2021 사진 3개
파비아 레비아탄 2021 사진 3개

 

특징

품종은 카베르네 소비뇽 63%, 메를로 12%, 쉬라즈 6%, 쁘띠 시라 10%, 카베르네 프랑 3%, 쁘띠 베르도 6%으로 이루어져 있습니다. 당도는 낮고, 산도는 중간, 바디는 무겁고, 타닌은 많습니다. 알코올 도수는 14.5~15.5도이며, 음용 온도는 16~18도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 소스를 사용한 육류요리, 등심 스테이크, 중국요리 및 아시아 요리, 살라미 등과 잘 어울립니다.

 

 

가격

파비아 레비아탄 2021 750ml 가격은 59,800원입니다. 2018 빈티지는 149,000원이며, 2017 빈티지는 149,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.

 

시음후기

2021년 빈티지의 파비아 레비아탄은 미국 캘리포니아 나파 밸리에서 생산된 프리미엄 레드 와인입니다. 이 와인은 파비아 와이너리의 수제 와인 중 하나로, 애니 파비아와 그의 팀이 손수 양조한 제품으로 유명합니다. 다양한 품종을 믹스한 블렌딩 와인으로, 주로 품종의 조화와 풍부한 풍미를 강조합니다. 이 와인은 보다 시원하고 과일향이 풍부하며, 적당한 탄닌과 부드러운 구조를 가지고 있습니다.

 

코코아 파우더, 향신료의 힌트가 더해진 자두, 블랙 체리 등 신선한 베리류의 풍미가 잔에서 파워풀하게 느껴집니다. 입 안에서는 부드럽게 균형 잡힌 타닌과 유연한 산미는 마지막까지 기분 좋게 이어지며 시간이 갈수록 다양한 아로마와 맛을 즐길 수 있는 와인입니다. 이러한 다양한 향과 맛은 와인 애호가들에게 즐거운 경험을 선사합니다.

 

파비아 레비아탄 2021은 특별한 날에 즐기기에 안성맞춤이며, 스테이크나 그릴 요리와의 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다. 이 와인은 균형 잡힌 풍미와 깊이 있는 산미로 와인 애호가들의 호평을 받고 있습니다.

 

 

같은 생산자 와인

  • 파비아, 오크빌 카베르네 소비뇽
  • 파비아, 쿰스빌 카베르네 소비뇽
  • 파비아, 카보네
  • 파비아, 카버넷 쇼비뇽
  • 파비아, '쉬라 콰르조'

 

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  • 파비아, '롬페까베자스'
  • 파비아, 라 막달레나
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