스페인와인 보히가스 리제르바 까바 브뤼 기본정보(특징, 가격, 시음후기)

보히가스 리제르바 까바 브뤼는 스파클링와인으로, 아페리티프와인, 레스드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 스페인, 생산 지역은 페네데스, 생산자는 보히가스, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 보히가스 리제르바 까바 브뤼 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.

 

보히가스 리제르바 까바 브뤼 사진 3개

 

특징

품종은 마케베오, 빠레야다, 자렐로로 이루어져 있으며, 스타일은 스페니쉬 카바(Spanish Cava), 스페니쉬 스파클링(Sspanish Sparkling)입니다. 당도는 조금 낮고, 산도는 중간이며, 바디는 중간, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 12~13도이며, 음용 온도는 6~8도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 식사와 함께 마시기 좋은 와인으로 쌀(밥 종류), 생선, 고기, 디저트 등과 잘 어울립니다.

 

 

수상내역

• 와인21닷컴 기자들이 선정한 '스파클링 & 샴페인' BEST10 와인
• 2016 Decanter World Wine Awards - Bronze
• 2016 International Wine Challenge - Commended Wine

 

가격

보히가스 리제르바 까바 브뤼 750ml 가격은 35,000원입니다. 1.5L 가격은 150,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.

 

 

시음후기

보히가스 리제르바 까바 브뤼는 스페인에서 생산되는 고품질의 스파클링 와인으로, 까바(Cava) 지역의 전통을 이어받은 제품입니다. "리제르바"는 숙성을 의미하며, 이 와인은 최소 15개월 이상 숙성된 후에 출시됩니다. 숙성 과정에서 와인은 지하 저장고에서 보존되며, 이는 깊고 복잡한 향과 맛을 형성하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

밝은 연노랑색과 함께 나타나는 골드색상을 띠고 마카베오, 파렐라다에서 함께 전해오는 사과, 배의 과일의 아로마와 약간의 빵 굽는 냄새 그리고 작은 버블들이 오랫동안 지속되는 와인입니다. 병입 후, 두 번째 발효를 위해서 지하셀러에서 낮은 일정온도로 남은 24개월 동안 발효됩니다.

 

이 와인은 과일의 신선함과 깊은 풍미를 동시에 즐길 수 있습니다. 부드럽고 균형 잡힌 맛으로, 다양한 음식과 잘 어울리며 특별한 순간을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.

 

 

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