레드와인 몬테베르디 돌체 노벨라 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)
몬테베르디 돌체 노벨라는 레드와인으로, 디저트와인, 레스스위트와인으로 분류됩니다. 생산국은 이탈리아, 생산 지역은 롬바르디아, 생산자는 몬테베르디, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 몬테베르디 돌체 노벨라 정보를 정리해서 알려드리겠습니다. 특징 품종은 산지오베제 50%, 메를로 50%로 이루어져 있습니다. 당도는 조금 높고, 산도는 낮으며, 바디는 조금 무겁고, 타닌은 조금 적습니다. 알코올 도수는 10~11도이며, 음용 온도는 12~14도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 가벼운 느낌의 소스를 곁들인 샐러드와 진하지 않은 양념을 곁들인 어린양고기구이, 감자와 버섯을 곁들인 가벼운 양념의 파스타 등과 잘 어울립니다. 스위트 와인으로 약간 차갑게 칠링 해서 음용해도 좋다. 가격 몬테베르디 ..
2024. 4. 3.
화이트와인 사모스 넥타르 2010 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)
사모스 넥타르 2010은 화이트와인으로, 디저트와인, 스위트와인으로 분류됩니다. 생산국은 그리스, 생산 지역은 사모스, 생산자는 유더블유씨 사모스, 빈티지는 2010입니다. 오늘은 사모스 넥타르 2010 정보를 정리해서 알려드리겠습니다. 특징 품종은 모스카토 100%로 이루어져 있으며, 맛과 향은 당배, 건포도입니다. 당도는 높고, 산도는 조금 높고, 바디는 조금 무겁고, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 14이며, 음용 온도는 6~8도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 마르멜로를 곁들여 구운 멧돼지요리, 오렌지와 함께 조리한 오리고기 등 달콤함과 신 맛이 어우러진 요리, 바클라바, 호두케이크 등 단맛이 나는 디저트 등과 잘 어울립니다. 가격 사모스 넥타르 2010 750ml 가격은 65,000원입니다. 판..
2024. 4. 3.
니콜라스 푸이야트 셀렉션 브뤼 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)
니콜라스 푸이야트 셀렉션 브뤼는 스파클링와인으로, 아페리티프와인, 드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 프랑스, 생산 지역은 상파뉴, 생산자는 니콜라스 푸이야트, 빈티지는 NV(Non Vintage)입니다. 오늘은 니콜라스 푸이야트 셀렉션 브뤼 정보를 정리해서 알려드리겠습니다. 특징 품종은 피노 뮈니에르 50%, 피노 누아 40%, 샤도네이 10%으로 이루어져 있으며, 등급은 Champagne AOC(AOP)입니다. 당도는 낮고, 산도는 높으며, 바디는 조금 가볍고, 타닌은 적습니다. 알코올 도수는 12~13도이며, 음용 온도는 6~8도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 말린 과일이 들어간 치즈류, 티라미수 케이크, 간장 양념한 오리 요리와 조개, 랍스터 등의 어패류와 갑각류 요리 등과 잘 어울립니다. 수상..
2024. 3. 29.
산타 캐롤리나 프레미오 레드 2020 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)
산타 캐롤리나 프레미오 레드 2020은 레드와인으로, 테이블와인, 드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 칠레, 생산 지역은 센트럴 밸리, 생산자는 산타 캐롤리나, 빈티지는 2020입니다. 오늘은 산타 캐롤리나 프레미오 레드 2020 정보를 정리해서 알려드리겠습니다. 특징 품종은 블렌딩으로 이루어져 있습니다. 당도는 낮고, 산도는 중간이며, 바디는 조금 무겁고, 타닌은 중간입니다. 알코올 도수는 12~13도이며, 음용 온도는 16~18도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 돼지고기, 닭고기, 치즈, 토마토소스 파스타 등과 잘 어울립니다. 가격 산타 캐롤리나 프레미오 레드 2020 750ml 가격은 7,900원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다. 시음후기 산타 캐롤리나 프레미오 레드 202..
2024. 3. 29.
