오켄토션 위스키는 오큰토션 위스키라고도 하며, 로우랜드에서 글렌킨치 다음으로 생산량이 많은 증류소입니다. 피트를 입히지 않은 몰트를 사용하고, 증류를 세 번하는 것이 특징입니다. 그렇기 때문에 스모키 한 맛이 약하고 오크 향과 단 맛이 은은해서 위스키 입문자에게 추천되는 위스키이기도 합니다. 오늘은 오켄토션 위스키 종류별 설명과 가격 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.
오켄토션
오켄토션은 글래스고 서쪽 클라이드강 주변의 아름다운 지역에 1817년 본격적으로 증류소가 설립되었습니다. 오켄토션은 게일어로 들판의 가장자리를 뜻합니다. 로우랜드에서 유일하게 세 번 증류를 하는 증류소가 바로 오켄토션 증류소입니다. 증류를 세 번하고 피트 향을 배제한 몰트를 사용해서 부드럽고 섬세한 풍미가 특징입니다. 그리고 하이랜드 지역의 코흐나 호수의 경수를 사용하여 더욱 특별한 위스키가 탄생합니다.
오켄토션은 스모키 한 맛이 약하고 은은한 맛의 위스키이기 때문에 스트레이트나 온더락보다 하이볼이나 칵테일로 만들어 마시는 사람들이 많습니다. 오켄토션으로 글라스고 뮬, 버키, 오켄토션 맨해튼, 오켄토션&에일, 오켄토션 사워 등의 칵테일을 만들어 마셔도 좋습니다. 그리고 오켄토션과 탄산수, 레몬즙을 넣어 오켄토션 하이볼을 만들어 먹어도 맛이 좋습니다.
오켄토션 12년
12년은 3중 증류를 통해 풍부하면서도 섬세한 풍미가 특징입니다. 싱글몰트 위스키의 개성 있는 오크향과 함께 부드러운 목 넘김이 매력적인 위스키입니다. 또한 셰리 캐스크 숙성으로 부드러움과 풍부한 향을 더 했습니다. 12년은 풍부한 초목의 향기와 캐러멜 향이 입 안에 감돌며, 달콤하고 부드러운 라임과 감귤의 맛이 신선하게 느껴집니다. 그리고 쌉싸래한 생강과 견과류 맛이 조화롭게 이루어지며 입안을 부드럽게 감싸는 것이 특징입니다.
오켄토션 12년 가격은 700ml 기준 7만 원에서 10만 원정도입니다.
오켄토션 소비뇽 블랑
소비뇽 블랑은 버번 캐스크에서 숙성한 후 화이트 와인을 숙성시켰던 소비뇽 블랑 캐스크에서 추가 숙성 기간을 거쳐 만들어집니다. 그렇기 때문에 화이트 와인처럼 냉장 보관하여 차갑게 마실 때 최고의 풍미와 밸런스를 느낄 수 있습니다. 소비뇽 블랑 와인을 한 잔 마시는 듯한 풍미와 함께 신선한 여러 과일 향을 즐길 수 있습니다. 소비뇽 블랑은 백도와 자몽, 재스민, 풋풋한 청사과의 향이 입안에 가득 퍼지며, 부드러운 레몬 커드와 바닐라, 아카시아 꿀, 청포도의 맛이 조화롭게 어우러집니다. 마무리는 깔끔하면서도 은은한 스파이시와 커스터드, 사과 향이 여운을 길게 남깁니다.
오켄토션 소비뇽 블랑 가격은 700ml 기준 9만 원에서 12만 원정도입니다.
오켄토션 아메리칸 오크
아메리칸 오크는 증류를 세 번해서 더욱 부드러운 원액을 버번 캐스크에서 숙성하여 바닐라와 코코넛의 풍미가 조화롭습니다. 크림 같은 부드러운 질감과 함께 상큼한 과일 향과 복숭아 맛을 느낄 수 있으며, 피니시에 살짝 스파이시한 향이 입안을 감싸 맛의 균형을 이루어줍니다. 원액 그대로 스트레이트나 온더락으로 마셔도 좋지만, 달콤한 풍미를 가지고 있어 칵테일이나 하이볼로 마셨을 때 더욱 맛이 좋습니다. 아메리칸 오크는 바닐라와 코코넛, 그리고 약간의 시트러스와 감귤 향이 입안에 퍼지며, 부드러운 바닐라와 상쾌한 백도의 맛이 조화롭게 어우러집니다. 그리고 설탕을 뿌린 자몽의 크리스피 한 향과 향신료의 향이 여운을 길게 남깁니다.
오켄토션 아메리칸 오크 가격은 700ml 기준 6만 원에서 9만 원정도입니다.
오켄토션 쓰리 우드
쓰리 우드는 이름에 걸맞게 세 가지 다른 캐스크에서 숙성한 로우랜드의 싱글몰트 위스키입니다. 처음으로 버번 캐스크에서 원액을 숙성시키고, 그다음 스페인산 올로로소 셰리 캐스크에서 숙성을 시킵니다. 마지막으로 페드로 히메네즈 캐스크에서 추가 숙성을 마칩니다. 페드로 히메네즈 캐스크는 위스키 원액에 마치 시럽처럼 점도가 높은 달콤함을 추가해 줍니다. 그렇기 때문에 세 가지 캐스크의 풍부한 맛과 오켄토션의 시그니처 캐릭터인 부드러움과 섬세함을 함께 지닌 위스키입니다. 오켄토션은 오렌지와 자두, 건포도, 흑설탕의 향이 입안에 부드럽게 퍼지며, 과일과 시나몬, 레몬, 헤이즐넛, 버터스카치의 맛이 조화롭게 어우러집니다. 그리고 오크와 과일의 여운이 길게 이어집니다.
오켄토션 쓰리 우드 가격은 700ml 기준 13만 원에서 16만 원정도입니다.
함께 보면 좋은 위스키 종류
글렌고인 위스키 종류 설명과 10년, 12년, 18년, 25년 가격 정보
글렌고인 위스키 종류 설명과 10년, 12년, 18년, 25년 가격 정보
글렌고인 위스키는 스코틀랜드 남부 하이랜드 지방에서 생산하고 있는 싱글 몰트 위스키 브랜드입니다. 원재료로 골든 프라미즈라고 불리는 최상급의 보리를 사용하며, 피트를 사용하지 않고
b.8andi.com
딤플 위스키 설명과 12년, 18년, 1890 가격 정보
딤플 위스키 설명과 12년, 18년, 1890 가격 정보
딤플 위스키는 1627년 처음 시작한 유서가 깊은 위스키 브랜드입니다. 윈저와 조니 워커로 유명한 디아지오 그룹에 속해있으며, 대표적인 스코틀랜드 전통 위스키로 손꼽힙니다. 보조개처럼 움
b.8andi.com
오켄토션 위스키 말고도 유명한 위스키 브랜드인 글렌고인 위스키와 딤플 위스키입니다. 위스키에 관심이 많다면 함께 보는 것을 추천합니다.
'주류 > 위스키정보' 카테고리의 다른 글
| 올드파 위스키 종류별 설명과 12년, 15년, 18년 가격 정보 (0) | 2023.10.28 |
|---|---|
| 짐빔 화이트, 블랙, 애플, 하이볼 종류별 설명과 가격 정보 (0) | 2023.10.27 |
| 제이앤비(J&B) 위스키 종류 설명과 제트, 리저브, 레어 가격 정보 (0) | 2023.10.26 |
| 와일드 터키 종류 설명과 101, 레어브리드, 8년, 12년 가격 정보 (0) | 2023.10.24 |
| 글렌고인 위스키 종류 설명과 10년, 12년, 18년, 25년 가격 정보 (0) | 2023.10.19 |
| 딤플 위스키 설명과 12년, 18년, 1890 가격 정보 (0) | 2023.10.18 |
| 킹덤 위스키 설명과 12년, 17년, 21년 가격 정보 (0) | 2023.10.17 |
| 양주 골든 블루 위스키 설명과 사피루스 12년, 17년, 20년, 22년 가격 정보 (0) | 2023.10.17 |
댓글