파 니엔테 카베르네 소비뇽 2019 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

파 니엔테 카베르네 소비뇽은 레드와인으로, 테이블와인, 드라이와인으로 분류됩니다. 생산국은 미국, 생산 지역은 캘리포니아 나파밸리, 생산자는 파 니엔테 와이너리, 빈티지는 2019입니다. 오늘은 파 니엔테 카베르네 소비뇽 정보를 정리해서 알려드리겠습니다.

 

파 니엔테 카베르네 소비뇽 2019 사진 3개

 

특징

품종은 카베르네 소비뇽 93%, 메를로 4%, 프티베르도 3%로 이루어져 있으며, 스타일은 나파 밸리 카베르네 소비뇽입니다. 당도는 낮고, 산도는 중간이며, 바디는 무겁고, 타닌은 많습니다. 알코올 도수는 14~15도이며, 음용 온도는 16~18도씨입니다. 궁합이 좋은 음식으로는 스테이크, 그릴요리, 갈비, 양갈비, 훈제오리, 블루치즈, 라자냐, 스튜 등과 잘 어울립니다.

 

 

가격

파 니엔테 카베르네 소비뇽 750ml 가격은 370,000원입니다. 2018 빈티지는 370,000원입니다. 판매처나 할인가율에 따라 가격이 다를 수 있습니다.

 

시음후기

파 니엔테 카베르네 소비뇽은 미국 나파밸리의 와이너리로부터 나온 훌륭한 와인입니다. 파 니엔테의 특유의 깊은 붉은색은 시각적으로도 매우 인상적입니다. 잔에 따르자 뿐만 아니라 병 안에서도 강렬한 루비 레드가 반짝입니다. 한 모금 마시면 입에 살살 퍼지는 바닐라의 향과 함께 톡 쏘는 탄닌과 과일 향이 조화롭게 어우러져 와인의 전체적인 균형을 이룹니다.

 

베리류와 말린 라벤더, 건조한 타임의 우아한 향이 가장 먼저 느껴지며, 입 안에서는 베리류와 홍차, 구운 오크, 향신료의 풍부한 맛이 층층이 드러납니다. 집중도 있고 신선하며 잘 정리된 섬세한 타닌이 느껴지는 동시에 매끄럽고 긴 피니시로 마무리되는 와인입니다. 과하지 않으면서도 풍부한 맛과 향으로 와인 애호가들에게 권해드릴 만한 완성도 높은 와인입니다. 특별한 순간을 즐기고 싶을 때, 이 와인은 최적의 선택 중 하나일 것입니다.

 

더크 햄프슨은 1982년 파 니엔테 와이너리의 첫 수확 때부터 양조 담당자, 혹은 총책임자로 참여해 왔습니다. 끊임없이 양조 담당자가 바뀌는 다른 와이너리들과 견주면 보기 드물 정도의 이러한 꾸준함이 파 니엔테를 돋보이게 하는 요소 중 하나입니다. 1979년 오클라호마에서 종묘원을 운영하던 길 니켈이 와이너리를 인수한 것이 오늘날 파 니엔테의 시작입니다. 니켈은 1885년에 설립된 중력 흐름 방식의 와이너리를 복구하여 마르고의 향기와 우아함을 지닌 와인을 생산하기 시작했습니다. 니켈은 2003년 한창 나이로 세상을 떠날 때까지 와이너리 경영에 참여하였습니다.

 

 

같은 생산자 와인

• 니켈 & 니켈 트루차드 빈야드 샤도네이
• 니켈 & 니켈 수스콜 랜치 빈야드 멀롯
• 니켈 & 니켈 도그레그 빈야드 카버네 소비뇽
• 니켈 & 니켈, 브랜딩 아이언 빈야드 카버네 소비뇽
• 니켈 & 니켈 CC 랜치 카버네 소비뇽

 

비슷한 와인 추천

• 토칼론 빈야드 컴퍼니, 하이스트 뷰티 카버네 소비뇽
• 원더랜드 프로젝트, 넘버 나인 나파 밸리 카베르네 소비뇽
• 에스알 토넬라 셀러즈, 에스테이트 까베르네 루더포드
• 케이드 하우웰 마운틴 카베르네 소비뇽
• 바넷 빈야즈, 래틀스네이크 카버네 소비뇽

 

 

함께 보면 좋은 와인 정보

블루 넌 까베르네 소비뇽 2020 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

블루 넌 까베르네 소비뇽 2020 기본정보(특징, 가격, 시음후기 리뷰)

콜롬비아 크레스트 H3 카베르네 소비뇽 2020 정보(특징, 가격, 후기)

콜롬비아 크레스트 H3 카베르네 소비뇽 2020 정보(특징, 가격, 후기)

파 니엔테 카베르네 소비뇽 말고도 다른 와인에 관심이 많다면 함께 보기 좋은 와인 정보글입니다.