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주류/위스키정보

산토리 히비키 위스키 가격. 히비키 하모니, 17년, 21년, 30년 설명 및 가격

by 야미얌이 2023. 4. 26.

오늘은 위스키 중에서도 구하기 힘들다는 산토리 히비키 위스키에 대해서 알려드리겠습니다. 산토리 히비키 위스키는 히비키 하모니, 12년, 17년, 21년, 30년까지 있으며, 현재 품귀현상으로 인해 생산마저 중단된 상태입니다. 그나마 히비키 하모니는 시중에서 구할 수 있으며, 17년 이상 제품은 구하기가 굉장히 어렵습니다. 그럼 산토리 히비키 위스키 종류와 향, 가격을 자세히 설명하겠습니다.

 

산토리 히비키 위스키 사진 3개
산토리 히비키 위스키 사진 3개

 

산토리 히비키 위스키

히비키 위스키는 일본 산토리의 프리미엄 블렌디드 위스키 브랜드입니다. 블렌디드 위스키지만 몰트 위스키 비율이 무려 50%가 되는 게 특징입니다. 그리고 산토리 산하의 야마자키 증류소와 하쿠슈 증류소의 원액을 사용하여 만든다고 합니다. 일본 프리미엄 위스키들의 품귀현상이 심해지면서 중국인들이 맥켈란이나 헤네시 못지않게 많이 사재기하고 있는 제품 중 하나입니다. 고연산 원액의 품귀현상으로 인해 21년 숙성 이상 라인업들의 생산이 어려운 상황입니다. 산토리 히비키 하모니와 12년, 17년, 21년, 30년이 있습니다. 

 

 

산토리 히비키 하모니

NAS 제품인 히비키 재패니즈 하모니입니다. '히비키'는 한자 響(울릴 향)으로 브람스의 교향곡 제1번 제4악장을 이미지로 생각하고 만들었다고 합니다. 여러 종류의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 블렌딩 하는 만큼 하모니를 중시한다는 뜻으로 재패니즈 하모니라는 말이 붙었습니다. 17년, 21년 제품에 비해 비교적 쉽게 구할 수 있으며, 산토리 히비키 하모니 가격은 13만 원에서 17만 원 정도입니다.

 

산토리 히비키 위스키 17년

최소 17년 이상 숙성된 30여 종의 몰트 위스키와 17년 이상 숙성된 그레인 위스키가 블렌딩 되었습니다. 스모키 한 그을린 나무 향과 바나나, 살구, 헤이즐넛, 초콜릿 향이 조화를 이룹니다. 건포도와 체리의 달콤한 토피가 깔끔하며, 실크처럼 부드럽고 긴 여운을 주는 것이 특징입니다. 산토리 측에서 2018년 12년과 17년 제품을 당분간 생산 중단한다고 하여 구하기가 굉장히 힘들어졌습니다. 현재 산토리 히비키 위스키 17년 가격은 700ml 기준 98,000엔(원화로 100만 원정도)입니다.

 

 

산토리 히비키 위스키 21년

최소 21년 이상 숙성된 것으로 30여 종의 몰트 위스키와 21년 이상 숙성된 그레인 위스키를 블렌딩 한 것입니다. 향은 잘 익은 과일 맛의 풍미와 함께 풍부한 꽃향기의 감미로움이 특징입니다. 입안에서도 아주 부드럽고, 21년의 숙성 기간을 거친 만큼 풍부하고 깊은 여운과 고귀하고 세련된 맛을 지니고 있습니다. 21년부터는 구하기가 굉장히 힘들며 일본에서 70만 엔(원화로 700만 원정도)에 나왔던 적이 있습니다.

 

산토리 히비키 위스키 30년

연간 100~200 병 내외만 생각되는 희귀한 블렌디드 위스키입니다. 야마자키 화이트 오크 캐스크를 중심으로 최소 30년 이상 숙성된 몰트 위스키 원액과 30년 이상 숙성된 그레인 위스키를 선별하여 블렌딩 합니다. 산토리 히비키 위스키 30년 제품은 그 희귀성을 보존하기 위해 모든 제조 과정이 수작업으로 진행됩니다. 그렇기 때문에 품질 또한 최고급으로 전 세계적으로 명성을 얻게 됐습니다. 향은 전형적인 야마자키 화이트 오크 통으로부터 추출된 달콤한 꽃향기와 나무향이 특징입니다. 향기로운 끝맛이 오래 지속되며, 부드럽고 풍부한 느낌을 줍니다.

 

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