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4월 제철음식 톳나물무침, 톳두부무침 레시피, 톳 요리, 톳 효능, 톳 데치기 오늘은 4월 제철음식 중 하나인 톳을 이용한 톳나물무침, 톳두부무침 레시피를 알려드리겠습니다. 톳은 해조류로 3월, 4월, 5월이 제철음식이라 지금 톳요리를 해 먹기에 딱입니다. 오늘은 톳 효능과 톳 손질법, 톳 보관방법, 그리고 톳나물 무침 레시피와 톳두부무침 레시피를 알려드리겠습니다. 톳 효능 톳에는 칼슘, 요오드, 철 등의 무기염류가 풍부해서 빈혈에 좋은 음식입니다. 톳은 다른 식품에 비해 무기질이 특히 풍부하여 빈혈에 아주 효과적이며 칼슘, 칼륨도 풍부해서 혈압이 높거나 스트레스가 많은 사람에게도 도움이 됩니다. 또한 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로도 좋습니다. 톳 데치기(톳 손질법) 톳은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어낸 후 찬물에 담가 20분에서 30분가량 불려줍니다. 염장되어 .. 2023. 4. 4.
사과로 만드는 다양한 간식 레시피! 치즈 사과칩, 사과 에이드, 토마토 당근 사과주스 그냥 먹어도 맛있는 사과, 하지만 음료나 간식으로 만들어 먹기에도 좋습니다. 특히 과일을 잘 먹지 않는 아이들에게 간식으로 만들어주면 잘 먹는 것을 볼 수 있을 것입니다. 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 사과를 이용한 치즈 사과칩, 사과 에이드, 토마토 당근 사과주스 레시피 소개해드리겠습니다. 치즈 사과칩 아삭하고 달달한 사과를 치즈와 함께 구워내면 맛있는 단짠단짠 간식 치즈사과칩을 먹을 수 있습니다. 사과를 조금 더 특별하게 먹어보고 싶다면 사과를 구워서 과자처럼 먹어보는 것을 추천합니다. 슬라이스치즈 외에 파마산가루를 사용하면 더욱 바삭하고 짭조름한 맛을 느낄 수 있습니다. 그럼 간단하게 간식으로 즐길 수 있는 치즈 사과칩 레시피를 소개하겠습니다. 재료 사과 1개 슬라이스치즈 5장 파슬리가루 소량.. 2023. 4. 2.
스팸으로 만드는 간단한 스팸 요리 한끼! 매콤스팸볶음, 스팸마요덮밥, 스팸쌈장 집에 반찬은 없고 뭔가 해 먹기는 귀찮을 때 집에 늘 있는 스팸으로 만들 수 있는 간단한 요리들을 소개하겠습니다. 스팸은 명절마다 받는 선물세트 중 하나입니다. 그렇기 때문에 스팸을 의외로 자주 먹게 됩니다. 보통은 스팸을 먹을 때 그냥 구워 먹기 마련입니다. 하지만 스팸도 다양하게 변형시켜 맛있는 스팸 요리로 먹을 수 있습니다. 오늘은 스팸으로 간단하게 만들 수 있는 매콤스팸볶음, 스팸마요덮밥, 스팸쌈장 레시피를 소개하겠습니다. 매콤스팸볶음 집에 있는 스팸을 간단한 양념 재료에 볶아 맛있는 밥반찬을 만들면 손쉬운 한 끼 반찬 완성입니다. 들어가는 야채 또한 취향에 맞게, 냉장고 상황에 맞게 적절히 추가하면 더 맛있는 매콤스팸볶음이 됩니다. 매콤스팸볶음 레시피 소개하겠습니다. 재료 스팸 200g 양배추 .. 2023. 3. 31.
참치캔으로 만드는 다양한 요리! 참치짜글이, 매콤참치덮밥, 고추참치 비빔우동 레시피 집에 선물세트로 받은 참치캔이 잔뜩 있다면? 그냥 밥이랑만 먹지 말고 다양하게 조리해서 먹어보는 것을 추천합니다. 따로 손질할 필요도 없는 참치캔이라서 간단하게 조리가 가능합니다. 요리 똥손이어도 참치캔만 있으면 참치짜글이, 매콤참치덮밥, 고추참치 비빔우동 등 다양한 요리를 실패 없이 만들 수 있으니 한 번 시도해 보세요. 참치짜글이 참치짜글이는 냉장고에 있는 다양한 재료들을 입맛에 맞게 넣고 끓이기만 하면 돼서 냉장고 식재료 정리에도 굉장히 좋은 음식입니다. 냉장고에 시들어가는 채소나 식재료가 있다면 참치짜글이에 넣고 끓여주기만 하면 맛있는 참치짜글이가 완성이 됩니다. 그냥 밥이랑만 먹어도 맛있는 참치짜글이 레시피 소개하겠습니다. 참고로 재료들은 참치캔, 양파, 대파를 제외한 나머지 재료들은 생략이 가.. 2023. 3. 30.